2023.02.15
セイズジム西葛西店の細尾です。
2.14はバレンタインでしたね!
チョコレートは貰えましたでしょうか〜?
わたしはバレンタインとはしばらく縁がないので貰っても作ってもないです。
ただの日常でした!でも世の中はバレンタインと騒いでいるので今日はチョコについて書いていきます。
ハイカロリーなチョコレートはダイエットの大敵。
チョコレートは大好きだけど、ダイエットのために我慢しているという方も多いかもしれません。
しかし、そんな女性の強い味方になってくれるのが高カカオチョコレートです。
高カカオチョコレートとは、カカオバターがたっぷり含まれているものを指します。
一般的に高カカオチョコレートダイエットに効果があるのはカカオの含有量が70パーセントを超えるものだと言われています。
ここで注意しなければならないのは、
カカオの含有量が高ければよいわけではないということ。
というのも、カカオには基本的にはほとんど甘味がありません。
そのため、カカオが90パーセント以上のものになると、非常に強い苦味を感じてしまいます。
もちろん、カカオの含有量が高ければ高いほど栄養成分も豊富に含まれていますが、逆に食べにくくなってしまいます。
この苦味が平気な人なら構いませんが、苦味が苦手な人や、胃が弱い人の場合、比較的食べやすい70パーセント程度のチョコレートから試してみるとよいでしょう。
もしカカオ含有量の表記がない場合はカカオポリフェノールが100グラム中、800ミリグラム以上のものを選ぶとよいでしょう。
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