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2022.06.20

食事の満足度を高める

セイズジム佐藤です。

当たり前ですが、たくさん食べると満足が得られます。

ただ、ダイエット中だとたくさん食べてしまうとダイエットにはマイナスです。

 

食事量を少なくしてしまうとお腹が減ってしまうので、糖質量が少ないお野菜などでかさ増ししましょうというのが、一般的です。

今回は、視点を変えて【味わう】という事にフォーカスします。

味わうことにより、食事の満足度を高め、ダイエット効果も高める一石二鳥の方法です。

 

【食事の満足度を高める】

ダイエット中などなんとなく物足りないなと感じたり満足が得られないと思うことはありますよね?

 食事に関しては【味わう】視点を持つとその問題はクリアされます。

今回は食事の満足に繋がる【味わう】ためのポイントをご案内します。

 

①五感をフル活用してみる

何気なく口に運んでいるかもしれませんが

口に入れる前に、

・どんな色?     ・どんな香りがする?

を感じてみたり、口に入れたあとは

 

・どんな味?     ・どんな食感?     ・どんな咀嚼音がする?

などをイメージしてみてください。

気付かなかった甘味や旨味を感じられたり自然とゆっくり食べることにもなるので満足度につながりやすいですよ!

 

②食べ物への感謝をしてみましょう

食事の前に、目の前に並んでいる食材を見てみましょう。
その食材はどのようにしてあなたの目の前に用意されたでしょうか

生産者、配送車、調理した人など様々な人やものがその食材に関わっています。

その人たちの想いまで【いただいている】その感覚が「味わう」ことに繋がります。

 

③食環境を整える

食事の環境はどんなものでしょうか?

お気に入りのお皿・ランチョンマット、箸やフォーク・スプーン

一つ一つを「本当はどの環境で食べたい?」と言う観点で、少し視点を変えてみましょう。

 

お料理はもちろん、環境が自分の満足いくものだと相対的な満足度も上がります。

以上3つです。

いかがでしたでしょうか?

 

ダイエットと言う目的もありますが、1日にある食事の時間がより豊なものになりますよ!

ぜひできそうな事からトライしてみてくださいね!

 

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